Food & Beverages - Izmir, İzmir, Turkey
Akademi Birimi tarafından Örnekköy mahallesinde yaşayandezavantajlı roman vatandaşlarımız için sürdürülebilir kalkınma projesi geliştirilmiştir. Mahalle içindeöncelikle belediyemizin desteği ile 2017 yılında kurulan ROMGEDER-Roman Gençlik Eğitim Derneğibünyesinde bir kurs merkezi oluşturulmuş ve İlçe Halk Eğitim Müdürlüğü işbirliği ile çeşitli kurslardüzenlenmektedir. Dernek adına başvurusu yapılarak kabul edilen AB Sivil Düşün Destek Programıkapsamında bir belgesel film çekimi de gerçekleştirilmiştir.ROMGEDER'in kurulmasından sonra hızla kooperatifleşme çalışmasına başlanarak, mahallenin temelgeçim kaynağı olan haşlanmış-közlenmilş mısır satışı ve hasır-sepet örme işi ile uğraşan vatandaşlarımızayönelik Koop-Gir ve Koop-Gep kooperatifçilik eğitimleri düzenlenmiştir. Sözkonusu eğitimlerden sonra 2017yılında S.S. Karşıyaka Örnekköy Roman Toplumu Üretim Ve Pazarlama Kooperatifi kurulmuştur.Sözkonusu kooperatif ülkemizde Roman vatandaşlar tarafından kurulan ilk kooperatif olma özelliğini detaşımaktadır.Kooperatif bünyesinde mısır satışı yapacak olan ortaklara hijyen eğitimi, temel muhasebe ve satış eğitimi,verilmiştir.İlçe Tarım Müdürlüğü'nün belirttiği standartlarda hijyenik, güvenli satış standlarının üretim siparişleriverilmiştir. Karşıyaka Belediyesi ile Kooperatif arasında imzalanan protokol ile Belediyemiz Karşıyaka'nın çeşitlinoktalarında Kooperatif için satış noktalarına gerekli izinleri vermiştir.Toplamda 25 adet standın faaliyet göstereceği iş planında, ilk aşamada hazır olan 7 adet stand Haziran ayısonuna kadar Karşıyaka'da satışa başlayacaktır. Proje ile Roman vatandaşlarımız sigortalı düzenli bir iş sahibi olurlarken, Karşıyakalılar da taze, organik velezzetli haşlanmış ve közlenmiş mısırları hijyenik koşullarda afiyetle yiyebilecekler. Sözkonusustandlarımızda kış mevsiminde haşlanmış-közleniş kestane satışı da olacaktır.