La Ferme César
Food Production - Montagny, Canton of Fribourg, Switzerland
La Ferme César Employees
La Ferme César Details
Nos pains sont essentiellement au levain naturel sans ajout de levure avec une durée de fermentation entre 17 à 20 heures puis cuits dans un four à bois. Pour ce pain il nous faut 2 jours entre le réveil du levain, le mélange des pâtes et la cuisson.Les farines proviennent du moulin de Schönenbühl à Kriechenwill. Elles sont toutes certifiées Bio Suisse. Un petit moulin artisanal qui nous assure chaque semaine de la farine fraîchement moulue.
Website:
http://www.lafermecesar.ch
Employees:
3
HQ:
Location:
Montagny, Canton of Fribourg, Switzerland
Revenue:
La Ferme César Technologies
Load Balancers
Apache
CMS
WordPress.org
Fonts
Google Font API
Other
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