La Moona
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La Moona Details
Présentation générale C'est une histoire de pâtisserie et de deux jeunes femmes, Léa et Johanna. Léa a fait ses premiers pas pâtissier à la Nouvelle-Orleans entre la cannelle et la citrouille après des études de géographie. Johanna, plongée au cœur de la Tarta Guadalquivir, troque les cours de langue pour les cours de pâtisserie et fait ses premiers galons en temps que pâtissière à Séville. Ces deux jeunes globe trotters, une fois leur CAP en poche, ont posé leurs valises à Mairie de Montreuil où elles ont installé leur laboratoire professionnel de pâtisserie. Leur objectif commun : faire des gâteaux gourmands confectionnés à partir de produits de saison et autant que possible locaux ! Elles proposent toutes sortes d'entremets qu'elles customisent sur mesure, à votre souhait et tout cela 100% Home made, of course ! Elles mélangent subtilement les classiques de la pâtisserie française avec les influences glanées lors de leurs voyages, pour créer des pâtisseries fraîches et pétillantes, à leur image ! Leur idéal : créer une pâtisserie qui vient à vous pour célébrer tout en gourmandise les meilleurs moments de votre vie, dans vos lieux de prédilection. Désireuses de partage, elles mettent également en place des ateliers pour vous et vos enfants! Leurs services pro: Elles proposent également un service de traiteur pour illuminer vos buffets de pâtisseries savoureuses et colorées. Pour une première de théâtre ou de cinéma, un anniversaire d'entreprise, des cadeaux clients où tout autre évènement professionnel, nous réalisons des buffets thématiques ainsi que des gâteaux « logotypés » sur mesure ! Pour des décors, blogs, campagnes publicitaires, catalogues, films et séries télés, nous créons des gâteaux comestibles ou factices selon les besoins du shooting ou du tournage. Désireuses de partage, elles mettent également en place des ateliers pour vous !
