Latitude 13 - Cafés Especiais
Food & Beverages - Salvador, State of Bahia, Brazil
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Há mais de 20 anos produzimos e exportamos cafés gourmet, e cafés orgânicos e biodinâmicos certificados, aqui na Chapada Diamantina da Bahia. Há muitos anos tínhamos o sonho de oferecer ao mercado brasileiro os mesmos cafés de alta qualidade, que até então eram apenas exportados para os mercados de cafés especiais da Europa, Ásia e Estados Unidos.Nossos cafés atingiram sucesso e reconhecimento no mercado internacional. Em 2009, o café orgânico da Fazenda Aranquan foi selecionado pelo Vaticano, e em 2010, selecionado pelo restaurante FIFTEEN do famoso chef Jamie Oliver, em Londres.O café da Fazenda Progresso há tempos faz sucesso com lotes de origem, junto a um dos ícones do café especiais no mundo, a Intelligensia Coffee, com diversos pontos de venda nos Estados Unidos. Na Noruega, fornece há anos lotes de origem para a Dromedar, considerada a melhor rede de cafés especiais daquele exigente mercado. Orgulho para nós vermos o nome das nossas fazendas nas melhores cafeterias lá de fora!Mas, e na nossa terra Brasil?Por que não oferecer o café Brasileiro de qualidade internacional, para Brasileiros?Assim, em 2014, a Fazenda Aranquan e a Fazenda Progresso uniram-se para oferecer ao mercado brasileiro os lotes da melhor qualidade cultivados em suas plantações!O nosso café é cuidadosamente selecionado, torrado na própria fazenda, e comercializado por nós mesmos, os próprios produtores. Esse controle de cada passo do processo permite que um produto de alta qualidade seja entregue aos amantes do bom café de forma constante!
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