Lazzari Equipment S.r.l.
Machinery - Pescantina, Veneto, Italy
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Distributori ufficiali per l'Italia dei migliori produttori mondiali di macchinari per l'industria alimentare.Specializzati in particolare nella cubettatura, taglio a stick e julienne di salumi, carni, pesce, formaggi e verdure; siringatura, zangolatura e preparazione salamoie per prosciutti cotti, carni di pollo e tacchino, ittica in genere; porzionatura a peso fisso di salumi e carni sia rosse che bianche; grader per la selezione dei pesi divisi in classi e raggruppamento per confezionamento a peso fisso; tunnel a microonde per il tempering e decongelo in continuo di carni, formaggi e verdure; separatori, denervatori e disossatrici per carne meccanica ricavata da ossa, carni, carcasse e pelle; sistemi di lavaggio e sanificazione per ogni esigenza dell'industria alimentare.
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