L'Eclair de Genie - Italy
Luxury Goods & Jewelry - Milan, Lombardy, Italy
L'Eclair de Genie - Italy Employees
L'Eclair de Genie - Italy Details
Direttamente da Parigi, ecco le meravigliose creazioni di Christophe Adam, giovane pasticcere affascinante e geniale della nouvelle patisserie francese. L'affascinante Adam ha sviluppato uno speciale estro creativo lavorando per dieci anni come direttore creativo di Fauchon, la blasonata e pluripremiata pasticceria parigina di Place de la Madeleine. Ispirato da tanta dolcezza, ha deciso di celebrare uno dei suoi dolci preferiti, un classico della pasticceria francese: l'éclair. Partendo da una base semplicissima, è riuscito a declinarlo con personale grazia e creatività, in una una catena di concept store che sono una gioia non solo per il palato ma anche per gli occhi.
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