LETTILOG Logística Refrigerada
Dairy - São Paulo, State of São Paulo, Brazil
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Iniciamos em outubro de 2008 a distribuição em São Paulo de derivados de leite de primeiríssima linha (leite A, iogurte e creme de leite da Fazenda Agrindus, além de suco de laranja , manteiga e queijos de búfala de terceiros selecionados) . Como uma breve introdução, a Fazenda Agrindus tem 65 anos de tradição no leite, sendo pioneira no desenvolvimento do gado Holandês no Brasil (com importações desde 1961), já fazendo inseminação artificial desde 1967, nos anos 80 trabalhando com transferência de embriões e um pouco mais recente com sexagem. Atualmente é a segunda maior produtora de leite A do Brasil com média diária de 50.000 litros e clientes como Nestle e Rascál, entre muitos outros. Atualmente somos fornecedores de praticamente 100% do creme de leite e leite usados na rede Rascal, aprovados pela rede Sergio Arno, Hospital Metropolitano, Empório Santa Luzia, Empório Moema, entre vários outros. Podemos diferenciar a qualidade do leite A no que se refere a manutenção dos Lactobacilos Vivos (destruídos no longa vida), rastreamento do rebanho, por ser único, pasteurização e embalagem na própria fazenda, a baixíssima quantidade de ufc (unidades formadoras de colônias) após o processamento (abaixo de 100 ufc/ml no nosso caso, versus 40.000 ufc no leite B no mercado e 150.000 ufc no leite C) e a ausência total de coliformes fecais (permitido pela legislação 2/ml no leite B e 5/ml no leite C). Este leite é base para nossos outros produtos como iogurte e creme de leite. Além do nosso ser direto da fazenda, conseguimos ser bem competitivos no segmento institucional por oferecermos o mesmo produto vendido nas padarias (em garrafas de 1.000ml para leite e 600ml para creme de leite) em sacos de um litro. Temos também iogurtes feitos com leite A semidesnatados nos sabores pêssego, frutas vermelhas e morando em garrafas de 600 ml e 180 ml, suco de laranja com 1.000 ml, além da manteiga argentina "La Sereníssima" em pacotes de 200 grs
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