L'Hemingway - Restaurant - Plage Privée
Restaurants - La Londe-les-Maures, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
L'Hemingway - Restaurant - Plage Privée Employees
L'Hemingway - Restaurant - Plage Privée Details
Ouvert depuis le 1er juin 2016, L'HEMINGWAY est le nouvel établissement du quartier de l'Argentière, à La Londe-les-Maures (83). Implanté face aux Îles d'Or et la pointe de Léoube, le restaurant, plage privée et bar à cocktails fait écho à la vie de globe-trotter de l'écrivain américain.\\UNE CARTE COMPOSÉE DE PRODUITS CHOISIS AVEC SOINS\ \Les cuisines de L'HEMINGWAY ont été confiées à François Blot. Après 16 ans au sein du groupe Buddha Bar comme Chef du restaurant parisien, puis Chef formateur pour l'ensemble des établissements du groupe à travers le monde, il rejoint le sud de la France pour un nouveau projet. François Blot donne toute sa place aux produits avec en fil rouge les saveurs d'Asie. Les fruits et légumes sont issus de la production locale, les viandes et poissons sélectionnés avec rigueur.\ \BAR À COCKTAILS\ \L'HEMINGWAY propose une carte de cocktails élaborée par notre Chef barmaid. Les breuvages préférés d'Ernest Hemingway y sont revisités comme le Daiquiri de Papa ou le Mojito Rose Framboise. Une sélection de rhums et spiritueux internationaux ainsi qu'une cave à cigare complète l'offre. À apprécier confortablement installé dans l'espace mini-salons de L'HEMINGWAY.\\Cuisine de produits avec en fil rouge les saveurs d'Asie.\Nombre de couverts en salle : 60.\Nombre de couverts en terrasse : 90.\Plage privée avec bains de soleil et parasols.\\Ouvert de Pâques à la Toussaint.\\L'HEMINGWAY recherche des professionnels passionnés, créatifs, aimant travailler en équipe. Le talent de nos collaborateurs est la clé du succès de notre établissement. Notre politique de recrutement s'inscrit dans la durée avec la volonté de développer les potentiels et de reconnaître la valeur du travail.
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