Food Production - , ,
Liccumie inzia con energia ed entusiasmo il suo obbiettivo principale: innovare facendo la differenza. Il cliente diviene sempre più esigente e necessita di soluzioni adatte alle proprie necessità e ai propri gusti, quindi per soddisfarne le aspettative pensiamo di dover essere sempre più dinamici, innovatori ed anche un po' visionari. Riteniamo fondamentale comprendere a fondo il contesto in cui ci troviamo, tenendo conto delle mutevoli tendenze che lo caratterizzano e delle nuove necessità, con lo sguardo sempre rivolto al futuro. I momenti di consumo si moltiplicano e Liccumie propone un'offerta ampia e differenziata, che spazia dalla classica Viennoiserie al burro francese alla pasticceria, con referenze semplicissime da preparare, per personalizzare in pochi gesti la propria offerta di qualità. Rivisitate nel gusto, nelle ricette e nell'immagine stessa...vanto e vessillo della rosticceria siciliana sono gli arancini: laboriose nella preparazione, ma ricche di sapori, gli arancini traggono forse origine dagli arabi, che erano soliti mangiare riso e zafferano condito con erbe e carne. La panatura, invece, sembra legata alla corte di Federico II, in risposta all'esigenza di conservare e trasportare meglio le pietanze in viaggi e battute di caccia. Ogni nostra referenza ha una personalità ed una storia da raccontare, legata all'utilizzo esclusivo delle migliori materie prime, e viene concepita per un cliente sempre più esigente e consapevole in termini di qualità e servizio. Stimolare, stupire ed innovare per fare la differenza, un progetto ambizioso...come solo alcune sfide sanno essere. Provaci con noi, la tua opinione è importante, per questo ti invitiamo a segnalarci qualsiasi idea o consiglio per migliorarci e per creare sempre nuove soluzioni.
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