Luesma & Vega
Design - Molins de Rei, Catalunya, Spain
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Luesma & Vega Details
Estudio de diseño especializado en vajilla contemporánea. Ayudamos a comunicar el discurso gastronómico del chef.Iniciamos nuestra andadura proyectando la vajilla para el Bulli en el 2004.La intención es ofrecer nuevos soportes que ayuden al discurso del chef, aportar sensaciones a la experiencia gastronómica y exclusividad en el mundo de las vajillas.Tenemos en cuenta un briefing clave: piezas resistentes, apilables, higiénicas, fáciles de limpiar,aptas para lavavajillas, bellas, divertidas, diferentes, ligeras, inteligentes y que sujeten la propuesta gastronómica de manera adecuada.Aunque algunas piezas tienen singularidades que necesitan cuidados especiales.El vidrio es el material principal.Ofrece cualidades muy interesantes:blanco y negros puros, es reparable, higiénico y aporta una nueva sensorialidad.Hoteles y restaurantes gastronómicos en todo el mundo utilizan nuestras vajillas.Diseño y producción en Barcelona.El proceso de fabricación es artesano "slow design".Todas nuestras piezas se realizan a mano y se diferencian de productos industriales. Muestran pequeñas diferencias en los bordes, decoraciones y texturas que responden a procesos técnicos muy precisos.
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