Food & Beverages - Novo Hamburgo, Rio Grande do Sul, Brazil
Idealizada e gerenciada por uma nutricionista e uma engenheira de alimentos, a Lyoh é a primeira empresa brasileira a produzir uma linha de ervas e temperos liofilizados.LINHA HORTINHA EM CASA: Lançada em setembro de 2018, atualmente é composta por 13 temperos liofilizados que parecem recém colhidos da horta! É uma linha premium, voltada para o público gourmet que busca qualidade, praticidade e elevada experiência sensorial na cozinha. É a linha que marca a chegada da empresa no mercado internacional em maio de 2021.A liofilização é uma tecnologia limpa que delicadamente remove a água contida no tempero e preserva o aroma, a cor, o sabor e as propriedades nutricionais. Desta forma, dentro de cada embalagem, os temperos Lyoh são mantidos tão frescos quanto no dia em que foram colhidos. Por isso, a linha leva o nome Hortinha em Casa. LINHA SAIS CULINÁRIOS: Esta Linha chegou no mercado brasileiro em abri de 2021, inspirada nas principais cozinhas ao redor do mundo. Adiciona um toque especial à comida do dia a dia e agrega sabor e aroma de maneira descomplicada. Brasil, França, Índia e Itália e as suas tradicionais ervas, temperos e especiarias aromáticas criaram a alquimia perfeita para que estes produtos encantem o consumidor e que ele possa preparar refeições com sabores surpreendentes na cozinha de casa!LINHA SAIS DE PARRILLA - ALMA DE ASSADOR: é composta por uma seleção exclusiva de sal entrefino temperado com especiarias, especial para churrascos e assados. Na sua composição foram incluídos apenas temperos naturais e liofilizados. Esta linha tem público-alvo bem definido e sua embalagem não só o atrai como também se comunica com ele e remete ao universo da grelha, do carvão e do fogo.