Food Production - Gaida, Emilia-Romagna, Italy
"In Milk We Trust"Montanari&Gruzza nasce nel 1950 a Reggio Emilia: un territorio dove sono nati grandi prodotti della tradizione gastronomica italiana, figli di pazienza, passione e duro lavoro. In una società contadina, abituata a vivere di poco, ad ingegnarsi per uscire dalla miseria delle epoche passateCOSA PRODUCIAMOBurro: linee biologiche, salute e benessere, alta qualità e tradizionaleFormaggio: Parmigiano Reggiano (anche LINEA BIO), Grana Padano, formaggi duri e confezioni regaloVANTAGGI PER CHI CI SCEGLIEGamma prodotti ampiaQualità riconosciuta sul mercato da 1.000+ realtà internazionaliStoricità ed esperienza: siamo sul mercato dal 1950Servizio e Logistica: tempi rapidi e ascolto di richieste personalizzateTerritorio: la Food Valley è un driver di mercato rilevanteIL NOSTRO APPROCCIOTradizione e Territorio: Abbiamo puntato sul valore del territorio e sulla sua spontanea BIODIVERSITA'. Vi crediamo così fortemente da investire su razze bovine da latte tipiche come la Vacca Rossa Reggiana, la Vacca Bruna Alpina, la Razza Bianca ModeneseInnovazione: Siamo molto sensibili alla ricerca e allo sviluppo di nuove vie produttive per migliorare, passo dopo passo, la capacità di trasformazione fino al prodotto finito, senza mai violare la peculiare genuinità della materia prima, anzi esaltandolaEtica: Siamo portatori del senso della nostra storia, ne siamo responsabili.L'insieme di valori che rappresenta la nostra azienda è l'insieme di umanità che va a costituirne il cuore pulsante: valori che fondano le nostre scelte aziendali in un'ideale congiunzione tra antichissimo e modernoCONTATTIinfo@montanari-gruzza.it
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