Mystery Eater
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Somos consultores gastronómicos profesionales, de amplia experiencia en el campo de la administración y auditoría en empresas de servicios. De manera objetiva, realizamos una mirada crítica y analítica del complicado mundo de los restaurantes. El Objetivo es evaluar a los restaurantes de una forma netamente objetiva, sin pretender castigar a ninguno de ellos, pero si haciendo un análisis pormenorizado de una gran cantidad de aspectos y detalles, que determinan un puntaje parcial en seis categorías diferentes; la sumatoria de ellas totaliza el Puntaje Total ME. Nuestras visitas son anónimas y sin previo aviso. Los Puntos ME que otorgamos en cada una de nuestras visitas son el reflejo de la Experiencia ME que tuvimos en un momento específico. No son una definición categórica, sino simplemente un reflejo de una experiencia en concreto; otro día, en otro momento, el puntaje puede ser otro. Aquel establecimiento que sea consistentemente bueno en el tiempo seguramente será premiado con la fidelidad de su clientela. Nuestra Ambición es poner nuestro granito de arena y colaborar con el crecimiento y mejora constante de la gastronomía, ofreciendo una mirada crítica y vacía de vicios. Te damos la bienvenida.
