ODG Médoc, Haut-Médoc & Listrac-Médoc
Civic & Social Organization - Pauillac, Nouvelle-Aquitaine, France
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Les missions en quelques mots...- Participer aux actions de défense et de protection du nom, du produit et du terroir, à la valorisation du produit.- Élaborer le projet de cahier des charges ainsi que ses modifications, contribuer à son application par les opérateurs.- Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre du plan de contrôle, notamment en réalisant les contrôles internes auprès des opérateurs. Les contrôles externes sont réalisés par l'Organisme d'Inspection Quali-Bordeaux.- Mettre en œuvre les décisions du Comité National de l'INAO qui le concerne.
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