O'tera du Sart (ex A la Ferme du Sart)
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Démocratisons les bienfaits des circuits-courts !Pour les producteurs une meilleure rémunération et plus de pérennité pour leurs débouchés. Pour nos clients plus de fraîcheur, un rapport qualité prix et une traçabilité exemplaires grâce à la suppression des intermédiaires et une véritable proximité avec nos producteurs partenaires.Magasin spécialiste des circuits courts alimentaires à Villeneuve d'Ascq (Lille, Nord), créé en 2007.Nous travaillons avec un réseau de 120 partenaires fournisseurs, dont une 40aine d'agriculteurs, et environ 80 PME qui nous livrent leur production en circuit court.Le magasin réalise environ 8.000 passages en caisses par semaine, avec un chiffre d'affaires de 15 millions d'euros avec une quarantaine d'employés en CDI.
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