Food & Beverages - Cota, Cundinamarca, Colombia
Somos una empresa colombiana, enfocada al diseño y fabricación de alimentos funcionales a partir de ingredientes con excelentes características nutricionales. Creamos productos nuevos o mejoramos alternativas que ya existen en el mercado, brindando un alto nivel nutricional por su contenido de superalimentos como la Quinua, el Amaranto y la Chía, entre otros.Nos comprometemos con nuestros consumidores brindándoles alimentos que se adapten a sus cuidadosos hábitos alimenticios y a las tendencias del mercado. Garantizamos que todos los participantes de nuestra cadena productiva y comercial reciban un alto valor agregado a su trabajo, generando un sistema equilibrado de comercio justo.Disponemos de los siguientes procesos:• Extrusión de fuerza media y de alta presión para cereales.• Pre cocción de cereales• Molienda de cereales y mezclas• Laminado de granos• Horneado• Secado lento• Mezclado y procesado• EndulzadoEstamos en capacidad de transformar las siguientes clases de alimentos:• Extruidos – expandidos• Precocidos• Panificados – horneados• Mezclados y procesados en diferente gramaje• Snacks dulces y salados• Hojuelas Podemos obtener las siguientes cualidades nutricionales:• Proteínas de alta calidad biológica en importante porcentaje (10% al 24% del total en peso)• Apto para Veganos y Vegetarianos• Extrusión a partir de grano entero• Libres 100% de gluten• Libres 100% de grasas trans y grasas saturadas• Libres de colorantes y sabores artificiales• Libre de conservantes Lo más importante: conformamos un equipo humano de trabajo comprometido en lograr los mejores alimentos y con disposición total para atender los requerimientos especiales de nuestros clientes.
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