Food Production - , ,
A PESCADOS RIO VIVO, iniciou suas atividades em outubro de 2008, no ramo de Frigorífico de Peixes.Inicialmente atuava com uma concepção artesanal de produção, tendo em vista o escasso fornecimento de matéria-prima, bem como, da dificuldade de implementar a produção no mercado, passando a abater e comercializar seus produtos apenas regionalmente.Desta iniciativa, percebeu-se uma oportunidade de negócios, em se considerando uma escala de produção mais elevada, todavia, para que tal objetivo fosse alcançado, imprescíndivel a obtenção de matéria-prima em grande quantidade.A partir desse momento passou-se então a trabalhar junto a produtores firmando parcerias para que a região se tornasse um celeiro na produção de Tilápia.Diante do trabalho executado nos ultimos 5 anos, obtem-se atualmente oferta suficiente de matéria-prima para atender as necessidades de produção da empresa, bem como, suprir a demanda, o que garante o completo abastecimento do mercado.Além do comprossimo em atender a demanda, a indústria, prima pela qualidade dos produtos ofertados, porquanto, adotou inicialmente o SIE – Sistema de Inspeção Estadual, mantendo rigorosos controle sanitários, levando a risco as BPF - Boas Práticas de Fabricação, bem como, do PPHO – Programa Padrão de Higiene Operacional, almejando atualmente a certificação junto ao SIF – Sistema de Inspeção Federal, o qual encontra-se em fase de implantação.Como consequencia natural do crescimento da produção e respectiva oferta, a empresa vem buscando novos mercados, diversificando e aperfeiçoando seus produtos.
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