Restaurants - Longueuil, Quebec, Canada
Ô Gâteries est née le 8 juillet 1993. Jean-François Mertz et Lise Gauron ouvraient à cette date une première boutique sur la rue Saint-Charles dans le Vieux-Longueuil. Lise à la vente, Jean-François aux fourneaux, c'était une nouvelle aventure qui commençait pour eux et leur future clientèle.En 2016, Jordan, le fils aîné de la famille, décide de reprendre l'entreprise familiale. Le projet de base se perpétue : une pâtisserie de qualité, simple, ancrée dans sa communauté et mettant à l'honneur les produits locaux.
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