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Quinoa Marche rappresenta un'idea imprenditoriale nata dalla passione di tre fratelli, Oriana, Samuele ed Emanuele Zannini per la campagna e per questo "super seme". "Il nostro obiettivo è quello d'introdurre e diffondere, nel contesto marchigiano, la coltivazione e trasformazione della quinoa sostenibile sotto il profilo, ambientale, sociale ed economico, per soddisfare il bisogno quotidiano di un'alimentazione funzionale al benessere delle persone."