Regina Blu
Food & Beverages - Gesualdo, Campania, Italy
Regina Blu Employees
Regina Blu Details
Regina Blu è una piccola realtà artigianale immersa nel verde e nella tradizione irpina. Dal 1990, la pasta prodotta, si distingue per la qualità delle materie prime e la sapienza nella lavorazione. Abbiamo tre linee di produzione: una linea di prodotti completamente lavorati a mano, una linea di trafilati in bronzo conservati in ATM e una linea di formati speciali secchi. Inoltre da circa cinque anni abbiamo commercializzato le "code di aragosta" completamente fatte di pappardelle, pronte da mettere al forno. I ripieni sono vari e personalizzabili. Il nostro prodotto leader è la "fiori di campo" . trafila speciale con venticinque verdure lavorate a crudo e olio extravergine di oliva. I nostri prodotti sono un mix di tradizione e costante ricerca, lavoriamo diversi tipi di farine come ad esempio la farina di grano arso, la farina di mais, la farina di castagne o il cacao puro. Coccoliamo i nostri clienti deliziandoli con primi di altissima qualità
