Restaurant L'Authentic
Restaurants - Castries, Languedoc-Roussillon, France
Restaurant L'Authentic Employees
Restaurant L'Authentic Details
NOTRE RESTAURANTNotre Chef Jérôme Fanguin concocte de savoureux plats qui raviront grands et petits. Vous apprécierez notre cuisine raffinée. Nous vous proposons aussi de parfaits accords mets et vins.Notre Chef a entamé sa carrière en travaillant dans des restaurants parisiens, agenais et toulousains. Plus tard, désireux de se forger sa propre identité culinaire, il décide de voler de ses propres ailes.Chez l'Auhentic, vous goûterez aux saveurs subtiles d'une cuisine aveyronnaise. Nous vous servons des plats originaux à partir de produits locaux que nous visons à valoriser dans notre gastronomie.SALLE POUR ÉVÉNEMENTS PRIVÉS ET PROFESSIONNELSPour vos divers événements, optez pour notre salle de réception. L'Authentic se trouve au cœur d'un paysage champêtre agrémenté de palmiers et d'oliviers. C'est un endroit idéal pour organiser des événements festifs (anniversaire, mariage, baptême, etc.) mais aussi des séminaires et autres réunions professionnelles. Notre salle peut accueillir jusqu'à 120 personnes. Elle est équipée et est entièrement modulable selon vos souhaits. Par ailleurs, pour la restauration, nous vous proposons notre service traiteur. Bénéficiez de notre professionnalisme dans ce domaine.
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