Food & Beverages - Mexico City, Federal District, Mexico
En el año de 1982 con un gran ímpetu y determinación lafamilia Baldovinos decidió empezar con su propionegocio de carnitas, gracias a los múltiples comentariosde familiares y amigos acerca de su receta. El nombreque se le dio a este negocio fue "El Rincón de Periban",tomando como base el nombre de la población de"Periban de Ramos" en el estado de Michoacán dedonde son originarlos sus fundadores.La calidad, sabor y calidez que se trasmite a cada uno desus clientes han sido clave para el desarrollo y éxito deeste negocio.El pequeño negocio familiar formado en aquel entoncespor 5 integrantes en todas sus áreas, gracias a lealtady compromiso de los dueños con los pilares de sunegocio el día de hoy logra captar cerca de 40,000clientes mensuales en todas sus sucursales
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