Hospitality - , ,
'Nadat ik in 2018 overal ben gevraagd om verschillende horeca klussen te doen, heb ik in begin 2019 de keuze gemaakt om zelfstandig verder te gaan. Klussen waar ik mij de afgelopen jaren mee bezig heb gehouden zijn o.a. catering, het geven van trainingen en workshops of gebied van culinaire zaken. Maar ook ligt een van mijn grootste passies bij het maken coacktails. In 2018 ben ik door Europa gereisd om op verschillende locties van de European Bartender School les te geven. Hierbij heb ik de passie voor het bartenderschap nog meer mogen ontwikkelen. In combinatie met mijn passie als chefkok zijn dranken en andere culinaire projecten mijn grootste passie!'- Rindert Sinnema