Ranching - Surgères, Poitou-Charentes, France
Il était une fois des femmes et des hommes qui étaient soucieux de donner du sens à leur métier autour d'une éthique pour le développement durable qui valorise les produits naturels. C'est le début de la belle histoire de la Coopérative des Éleveurs d'Orylag® qui permet à quelques éleveurs passionnés de vendre leurs lapins d'excellence sur toute la planète. Cette passion pour un animal extraordinaire aux mille vertus dure depuis plus de 25 ans. La réussite de cette entreprise est due à la production artisanale, qui repose sur des valeurs constituées autour d'une agriculture autonome, éthique, équilibrée et respectueuse des hommes et des animaux.L'élevage d'Orylag® est un élevage responsable, où l'ensemble de l'animal est valorisé, tout comme les élevages de boeufs, de moutons, sous deux marques :Rex du Poitou®, une viande primée plusieurs fois, reconnue par le Cercle Culinaire de France et citée dans le Guide Hachette des bons produits et le Guide des gourmands.Caresse d'Orylag® crée des peluches uniques et des accessoires exclusifs issus du recyclage de la peau et du poil.C'est un élevage très qualitatif, où toutes les sources de progrès sont mises à disposition des animaux afin de leur offrir un quotidien apaisé et sécurisé, en valorisant toute forme de bienveillance pour favoriser leur développement.L'éthique, l'engagement, la rigueur, le respect et la passion sont les maîtres-mots des éleveurs d'Orylag®. Ils sont aussi agriculteurs et artisans, et surtout défenseurs de l'Orylag®, animal source de bienfaits, dont la viande blanche est un véritable alicament pour l'homme, et la peau d'une douceur incroyable.
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