Food & Beverages - Quito, Pichincha, Ecuador
¿ Que hacemos ?Apoyamos al sector de alimentos y bebidas a asegurar la calidad sensorial de sus productos (apariencia, aroma, sabor, textura), entregando resultados objetivos e inmediatos, aplicando evaluaciones con panel experto y consumidor. ¿ Qué es la evaluación sensorial ? Ciencia multidisciplinaria (estadística y psicometría) que utiliza los sentidos como instrumento de medida, para entregar resultados objetivos e inmediatos que aportan a la toma de decisiones efectiva en relación a desarrollo, cambios, mejoramiento y lanzamiento de productos, reduciendo la incertidumbre.
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