Food & Beverages - Montichiari, Lombardia, Italy
Le Chips SolRica sono frutti e radici di piante esotiche, selezionate e trattate artigianalmente; tagliate in sottili fette, fritte in olio di semi di mais e salate, vengono confezionate in atmosfera protettiva per preservare il sapore autentico dei tropici, la freschezza e tutte le caratteristiche organolettiche. Il risultato è uno snack dalla consistenza unica che non unge,un perfetto aperitivo e un ideale spuntino a basso contenuto di grassi saturi e con tante fibre. Alternativa gustosa e creativa al classico stuzzichino, le Chips SolRica sono per tutti, senza glutine e senza olio di palma.Le Chips Sol Rica creano un'emozione, ispirano un senso di viaggio e forniscono un'opportunità per l'esplorazione di nuovi sapori. Non solo vi consentono di co-creare, partecipare e sperimentare, ma anche di assaporarlo come snack nei momenti di incontro, negli aperitivi o pranzi informali.I prodotti Sol Rica nascono in Centro Sud America, più precisamente in Costa Rica dove per la coltivazione di questi prodotti vengono ancora utilizzate le tecniche antiche del posto. La materia prima dei nostri snack sono Manioca e Platano.La Manioca è un tubero la quale radice è in effetti la terza più importante fonte di carboidrati nell'alimentazione umana mondiale nei Paesi tropicali.Il Platano è un frutto e viene considerato un alimento di base nelle regioni tropicali , sono classificate come il decimo elemento di base più importante nel mondo.Tutti i prodotti sono lavorati a mano, dal lavaggio, sbucciamento, taglio e imbustamento che avviene in atmosfera protettiva. Vengono fritti in olio di semi di mais e non contengono nessun aroma artificiale.
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