Farming - Cantoria, Andalucía, Spain
VENTA DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRALa producción del aceite de oliva virgen extra SOLOA se encuentra ubicada en una finca familiar en la Sierra de los Filabres a 382 metros sobre el nivel del mar, en la localidad de Cantoria, provincia de Almería, España, nuestras tierras son antiguas y han ido pasando de padres a hijos. Y en la actualidad, nosotros sentimos la misma pasión por el mundo del aceite, que caracteriza a las gentes de nuestra amada Región Andaluza. Al valioso legado de conocimiento de nuestros antepasados, hemos añadido las últimas técnicas en el cultivo, recolección y transformación del aceite, lo que unido a unas condiciones orográficas y climáticas únicas (3.200 horas de sol anuales) confieren a nuestro aceite SOLOA un sabor y calidad únicos. El proyecto SOLOA es fruto de mi inquietud y la de mi hijo de elaborar un producto especial, de una calidad excepcional y un sabor único, a mi experiencia en el cuidado de la tierra y, en particular, del olivar he unido la juventud de mi hijo que aporta una visión moderna respecto a las condiciones que debe reunir la producción y promoción de nuestro producto lo que ha hecho que SOLOA se haga un hueco en ferias internacionales y mercados tan exigentes como el de Dubai.