Souper
Food & Beverages - Kortrijk, Flanders, Belgium
Souper Employees
Souper Details
Souper is een leeronderneming gerund door 7 laatstejaarsstudenten 'Business Management & Entrepreneurship' te Vives Kortrijk.Met Souper leggen wij de focus op het maatschappelijk verantwoord ondernemen. Onze core business bestaat uit het verkopen van warme en koude soep, gemaakt van verloren groenten. Elke week produceren wij een verschillende soep. Onze warme soep verkopen wij op onze verkoopmomenten in 100% recycleerbare bekers van 25 cl. Onze koude soep verkopen wij op bestelling. Deze zal beschikbaar zijn in potten van 0,5 l en 1 l. Souper werkt samen met een groot aantal leveranciers, dit zijn supermarkten, groentenwinkels en boeren. Wij halen op regelmatige basis de groenten op bij onze leveranciers en brengen deze naar de producent van onze soep, De Branding in Heule. De Branding is een beschutte werkplaats en maakt deel uit van het maatwerkbedrijf WAAK. De keuze voor deze producent ligt in rechte lijn met onze visie van ‘maatschappelijk verantwoord ondernemen'. De Branding produceert, verpakt en labelt de soep. Het resultaat is een soep die gemaakt en geproduceerd is met het oog op ‘maatschappelijk verantwoord ondernemen'.
