Spirivins
Food Production - Waimes, Walloon Region, Belgium
Spirivins Employees
Spirivins Details
Plus qu'une philosophie, un état d'esprit ! Ayant l'envie de de partager, en toute convivialité, ma passion du vin et après une réelle remise en question sur notre impact environnemental, c'est tout naturellement qu'est née l'histoire « Spirivins ». En étroite collaboration avec José Breuer, passionné et revendeur de vins Bio depuis plus de 10 ans, la sélection des vins proposés se fait sur base de facteurs primordiaux pour nous : - Le respect des vignerons et des clients ! - Le respect de l'environnement et des terroirs ! - Le partage, en toute humilité et convivialité, d'une passion ! Pour ce faire, nous travaillons avant tout avec des femmes et des hommes indépendants, passionnés, amoureux et respectueux de leur terroir et de l'environnement. Vous découvrirez ici, exclusivement des vins issus de l'agriculture biologique et de la biodynamie, produits par différents domaines et châteaux de plusieurs pays européens. Importer des vins « bio » d'autres continents n'a guère de sens au niveau environnemental. Tous nos vins sont stockés ici, chez nous, en entrepôts, dans des conditions optimales. Ils sont donc disponibles immédiatement. Evidemment, ne travaillant qu'avec plusieurs petits domaines et châteaux les stocks sont limités. Manger et boire tout en respectant notre terre et les générations à venir, donne un goût meilleur aux instants de la vie ! Thomas.
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