Sushi One
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Sushi One Details
"一寿司" 源於一位最好的壽司師傅，他一生從沒放棄對壽司的學習和熱誠，更從日本跑到紐約，踏足各地搜羅不同食材，只是為了追求「把壽司做到最好」，並將這份體驗分享給大家。終於我們有幸能跟這位最好的師傅遇上，而他亦願意把他一生所學到的手藝傳授給我們並分享其心路歷程，目的就是要將他這份堅持延續下去。由當天起我們便肩負這份使命，他一生「最好的精神帶到世界各地，"一寿司"的名字亦從此誕生。\\從2005年至今，一寿司現時共有5間分店，分別遍佈於銅鑼灣、尖沙咀、旺角、將軍澳及屯門等香港的核心地帶。相信任何人都不會忘記坐擁於店內長達63呎之巨型魚缸，是香港首創以最長魚缸作為標記的日本餐廳，其雀籠座位的裝潢，更突顯店內獨有的型格佈局。客人能在品嚐「最好的壽司，同時亦能觀賞色彩繽紛的珊瑚及熱帶魚，一起滿足味覺與視覺的雙重享受。\\「黑夜寿司」更是我們全城哄動的另一創舉。"一寿司"是全港首間於晚上十時後提供半價的壽司店。每晚店內坐無虛席，舖外更是人頭湧湧直至零晨，每天風雨不改，除了帶動全港的夜食潮流外，亦創造了新的飲食文化及市場定位。\\"一寿司"除了帶來「最好的」美食及善用創新的市場策略外，我們還不忘為大家提供優質的服務。於2010年由旅遊發展局所審批的優質服務認證便是"一寿司" 再一次得到「最好的」肯定。同時，"一寿司"亦在2008至2013年獲頒為"我最喜愛食肆" 及在2010至2013年得到"香港名牌的金獎品牌"名銜，優質食物及服務絕對是大眾信心之選。\\為了進一步迎合顧客的需求，我們亦増設了外賣送遞服務，讓大家身處任何地方都能享用到多款用料新鮮的直送寿司、刺身及盛盒。\\在往後的日子"一寿司" 將會延續「最好的」精神。不管路途有多艱辛及障礙，永遠都以做到「最好的」為我們的營運目標。
