THOMAS BRIOCHE
Food Production - Essarts-en-Bocage, Pays de la Loire, France
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C'est au cœur du bocage Vendéen, depuis plus d'un siècle de tradition boulangère que nos ateliers Thomas Brioche sucrée-salée, développent chaque jour des recettes uniques, pur beurre et au levain naturel, avec des ingrédients simples et bons, sélectionnés avec choix, auprès de fournisseurs principalement localisés dans le Grand-Ouest.Thomas Brioche sucrée élabore nos spécialités régionales : Brioches et Gâches de Vendée, produits historiques de notre entreprise et fleuron de notre département. Pionnier et 1er fabricant de Brioches Vendéennes Label Rouge, nos spécialités sucrées sont naturellement façonnées à la main dans le plus grand respect de notre savoir-faire et sans AUCUN ADDITIF, AUCUN CONSERVATEUR NI COLORANT.Thomas Brioche salée propose une gamme diversifiée de recettes traiteur du terroir : véritables Préfous de Vendée et créateur des Cakes briochés salés tout en respectant notre savoir-faire sans AUCUN CONSERVATEUR NI COLORANT.Depuis 1896, notre entreprise revendique ses racines en perpétuant les valeurs et saveurs de nos incontournables recettes issues de la tradition boulangère régionale.
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