Totum Cantine Bio
Restaurants - Nantes, Pays de la Loire, France
Totum Cantine Bio Employees
Totum Cantine Bio Details
Le premier concept de restauration bio (certifiée AB), végétale et sans gluten, le tout Fait Maison et toujours savoureux.Notre mission : casser les a priori sur la cuisine végétale en montrant qu'elle est savoureuse, créative, équilibrée et qu'elle s'inscrit dans une démarche respectueuse de l'environnement. La promesse Totum Cantine Bio1- Des recettes 100% bio et de saisonLes plats proposés allient qualité et goût pour plaire au plus grand nombre puisque plus de 80% de la clientèle vient « parce que c'est bon » (étude réalisée sur les clients de Totum Cantine bio en janvier 2019).2- Une carte qui évolueToutes les deux semaines, Totum Cantine Bio propose de nouvelles recettes élaborées par un Maître Restaurateur à partir de produits de saison et issus de l'agriculture biologique. 3 -Des produits 100% Fait Maison100% des produits servis chez Totum Cantine Bio sont faits maisons ou issus de recettes maisons. 4- Des produits travaillés entièrementLes produits sont travaillés dans leur intégralité pour trouver de nouvelles saveurs et atteindre le zéro déchet. 5- Sans gluten et délicieuxLa totalité de nos plats, y compris nos desserts, sont entièrement sans gluten et sans produits animaliers. Ils sont le fruit de nombreuses heures passées derrière les fourneaux à la recherche des recettes idéales.
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