VanCharles
Food & Beverages - , ,
VanCharles Employees
VanCharles Details
De ambachtelijke patatzaak is zo goed als uit het straatbeeld verdwenen en de smaak van de traditionele Hollandse kroket is in de vergetelheid geraakt. VanCharles wil deze smaak terug brengen. De echte Hollandse kroket mag niet verloren gaan. VanCharles richt zich op het doorgeven van een traditie en daarmee het behoud van oer-Hollandse producten. Charles leerde van zijn vader de receptuur van de traditionele Hollandse kroket en perfectioneerde die. Sinds eind jaren 80 worden zijn kroketten en bitterballen al in kleine kring verkocht. Gestimuleerd door de positieve reacties en uit liefde voor het product is VanCharles opgericht. VanCharles biedt nu ook anderen de kans om van echte Hollandse kroketten en bitterballen te genieten.
