Food Production - Saarbrücken, Saarland, Germany
Über VINO SALENTINO erhalten Sie ausgewählte Weine, traditionell hergestelltes Olivenöl und weitere Spezialitäten direkt aus der Hand bewährter landwirtschaftlicher Betriebe in Apulien.Kaum eine Region in Italien hat eine vergleichbar große kulinarische Vielfalt zu bieten wie Apulien. Italiens „Stiefelabsatz" ist nicht nur bekannt für seine lange Weinbau- und Olivenöltradition. Ganz Italien wird von hier aus auch mit Nudeln und Brotwaren versorgt. Nicht umsonst wird Apulien als die „Kornkammer Italiens" bezeichnet.Dank besonders fruchtbarer Böden wird in der gesamten Region Landwirtschaft betrieben: Gemüse, Obst, Mandeln und Getreide werden ebenso angebaut wie Oliven und Wein. Fast ein Sechstel aller italienischen Weine wird in Apulien erzeugt. Und die Region ist Italiens größter Produzent von „grünem Gold" – Olivenöl.Die kleinen, vom Tourismus weitgehend noch verschonten Fischerorte, die Hügellandschaften und Olivenbaum-Plantagen, Sonne und Küste Apuliens sind nur in diesem Teil Italiens zu genießen.Eine Vorstellung von der Ursprünglichkeit dieses Landstrichs ist aber auch in Deutschland zu bekommen: eine Auswahl handgefertigter, original apulischer Produkte aus traditionellen Betrieben ländlicher Prägung erhalten Sie ohne Umwege über VINO SALENTINO.