Wiolit
Program Development - Buenos Aires, , Argentina
Wiolit Senior Management
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La Pérdida y el Desperdicio de Alimentos (PDA) que se genera en los comedores institucionales no sólo ocasiona grandes pérdidas económicas, sino también un grave daño social y a los recursos naturales de los que todos dependemos para alimentarnos.A través de Wiolit logramos reducir, con el compromiso de todos, más del 80% de la PDA originada en la sobreproducción en los comedores institucionales.Prevenir y concientizar es la forma más rentable de reducir el desperdicio de alimentos.Asimismo, los servicios de alimentación, tanto autogestionados como concesionados, podrán anticipar y planificar la operación reduciendo considerablemente la PDA: sólo se cocina lo que se va a comer.
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