Food Production - Buharkent, Aydın, Turkey
Az gittik uz gittik, dere tepe düz gittik.. 50 yılın yorgunluğu ve deneyimi ile Ege'nin İncir Cenneti Aydın'ın küçük ama bir o kadar şirin ilçesi Buharkent'in "Feslek Köyü"ne geldik..Toprakana'yla buluştuk.. Alın terimizi, bilgimizi, emeğimizi, yüreğimizi, duygularımızı akıttık bu bereketli topraklara.. Köy köy dolaştık, yüzlerce dede ve nineyle konuştuk.. Deneyimlerini, bilgilerini, tecrübelerini, eski sandıklarda sakladıkları tohumlarını aldık gelecek nesillere tanıtmak, aktarmak sözüyle.. Bütün bu bilgi ve tohum hazinesini harmanladık, yavaş yavaş üretmeye başladık.. Bilgilerimizi paylaştık, o yanık bedenli, elleri nasır tutmuş, yürekleri kor gibi sıcak bölge insanıyla.. Ve üretmeye başladık emekle, sevgiyle, alınteriyle… 2015 yılında bölgeye taşınmamızla başlayan hikayemiz, nihayet 2018 yılında amacına ulaştı. Amacımız yerel bir marka yaratmak ve bu yerel markayla ürettiğimiz doğal ve nefis tadları başta çevremizdeki dostlarla, ilerleyen dönemlerde de tüm Türkiye ile buluşturmaktı. Ve sonunda Buharkent'in eski tarihi ismi "Çubukdağı"nı tescilini yaparak Doğal Ürünler markası haline getirdik.Tarım ve Gıda sektöründeki yılların getirdiği deneyim ve tecrübelerimizle insanların sağlıklı ve doğal beslenmelerine yönelik çalışmalarımız doğrultusunda tamamen doğal ve anne eli tadındaki ürünlerimizi sizlerle paylaşmaktan gurur ve onur duyuyoruz..