Restaurante de estilo moderno, especializado en arroces y comida mediterránea tradicional. Muy bien situado en pleno centro de Madrid, apenas tres minutos andando de la Plaza Mayor y cuatro de la Puerta del Sol. Ideal para grupos. Servicios Premium Como servicios adicionales ofrecemos la posibilidad de realizar una clase de cocina de Paella Valenciana en diferentes idiomas. Esta actividad dota de un gran valor añadido para el cliente y garantiza una gran satisfacción por el mismo." Además, ofrecemos la posibilidad de entregar a cada persona, al abandonar el restaurante, de un saco de tela artesano con nuestra propia cosecha de arroz tipo Bomba (1 Kg) y/o una botella de vino de la casa personalizada (0,70 l). Eventos a medida: También hacemos eventos muy personalizados, con catas de vinos, degustación de arroces, barra libre, etc… Facilítenos su idea y nosotros trabajaremos para darle forma. Dietas y alergias: Ofrecemos una atención especial a las personas dentro del grupo con alergias o dietas especiales (vegetales, cerdo, vacuno) durante la elaboración de los platos y en el momento de servir a cada comensal.