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Garcez Foods

Cacoal, Rondônia, Brazil • 1 Employees
Food & Beverages

A Garcez nasceu do objetivo de otimizar a utilização da produção de frutos na Região Amazônica; mais especificamente no município de Cacoal, Estado de Rondônia; no país que respira inovação e é dono do pulmão do mundo, maior berço de biodiversidade do planeta. Combinamos os benefícios dos ativos naturais brasileiros, absorvendo a essência amazônica sem prejudicá-la.Em 2016, na Fazenda Garcia; os primeiros sabores de vinagre começaram a surgir. Após observar a subutilização da produção de frutos, Gilmar e Marlúcia Garcia começaram as primeiras receitas de um vinagre que mudaria o conceito mundial de um produto.Motivados pelo desejo de compartilhar a cultura e os elementos da Região Amazônica, e toda sua infindável beleza natural, como seus rios de águas volumosas e repletas de peixes, suas extensas florestas em que diversos tipos de plantas, frutos e flores vigoram ao sol e à chuva, e a rica biodiversidade de espécies de animais que ali vivem, muitas já conhecidas e outras ainda a serem descobertas; Gilmar e Marlúcia empreenderam o projeto de reunir, em um único produto, abundantes dons da floresta tropical para reunir uma riqueza de nutrientes e ingredientes naturais de sua flora e fauna.Ingredientes como Açaí, Cupuaçu, Coco, Jabuticaba, Limão e Mél.Sua produção considera o uso racional e sustentável dos recursos naturais e o aproveitamento de toda a diversidade da natureza. Por isso estamos constantemente aperfeiçoando nossos modos de produção e de utilização de matérias-primas e descarte consciente de resíduos; bem como o reaproveitamento dos rejeitos de produção para manejo de nossos pomares e florestas, além de seguimos os mais rígidos padrões de qualidade na produção do vinagre.A Garcez entende a Amazônia como patrimônio da humanidade e, por isso, faz de suas ações um constante processo de valorização dos recursos naturais, humanos e sociais.