Todo inicia a mediados del siglo pasado en la pequeña propiedad Santa Mónica del Municipio de San Pedro de las Colonias, Coah., cuando un grupo de empresarios laguneros decididos a producir leche de alta calidad, fundó los primeros establos que darían origen a lo que hoy es Leche Bell S.A. de C.V. La marca Bell es familiar en todo el entorno de la Comarca Lagunera, en donde la cobertura de mercado llega a todas las tiendas de autoservicio, tiendas de conveniencia y alrededor de 4,500 tiendas detallistas