Alice Guemmane's Colleagues at Pont-Neuf, la Frite Française
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Pont-Neuf, la Frite Française
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Pont-Neuf, c'est avant tout le plaisir de déguster à Paris une authentique frite fraîche maison, réalisée à partir de pommes de terres sélectionnées auprès d'un producteur responsable, préparées quotidiennement et cuites dans les règles de l'art dans une graisse de bœuf de qualité. Pour les accompagner, nous proposons de délicieuses sauces, elles aussi, confectionnées maison. Nos accompagnements sont sélectionnés dans le même esprit ou réalisés par nos soins.Qu'il s'agisse du véritable jambon de Paris, du pastrami ou des aiguillettes de volailles sourcés par le célèbre boucher Olivier Metzger, des crevettes, de la salade ou de nos « cuisinés » du moment, nous garantissons une totale fraîcheur des produits et une élaboration artisanale.