Antonio Tamayo

CEO at TAMAYO CERRATO MORA SL - Higuera, Extremadura, Spain

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TAMAYO CERRATO MORA SL

Higuera, Extremadura, Spain • 2 Employees
Food & Beverages

La societé Tamayo Cerrato Mora S.L est née il y a plus de 50 ansdans la petite ville d'Estrémadure Higuera de la Serena.Elle commercialise la viande ibérique depuis 1999. Elle a sespropes cochons ibériques qui sont envoyés dans un abattoir aMérida (Extremadura).La certification( Calicer) vient assurer la traçabilité de cette viandesi demander sur le marché francais. Notre usine répond auxexigences de la commercialisation de produits dans l'UE.Les jambons fabriqués par Tamayo Cerrato Mora SL proviennentde porcs élevés dans les pâturages d'Estrémadure, avec lagarantie de qualité que cela implique.L'usine dispose d'un séchoir artificiel, d'un séchoir naturel et d'unespace destiné à la réception de la viande provenant de l'abattoir.

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