Netværket The O choice (TOC) er et stærkt hold af specialister med kompetencer inden for økonomistyring, jura, ejendomme, administration, IT, rekruttering og personale samt markedsføring og konceptudvikling.TOC består både af folk fra hotel- og restaurantbranchen, men også en lang række andre brancher. Formålet med TOC er at rådgive og hjælpe virksomheder i hotel- restaurant-, og oplevelsesbranchen med at udvikle og styrke deres forretning.