Da quando i coniugi De Santis ebbero l'intuizione di aprire il locale di corso Magenta, i nostri panini non hanno mai smesso di raccontare Milano, la sua storia, le sue storie, i suoi gusti. Quelle che in origine erano 200 ricette nascono tutte dal rapporto profondo con la città e i suoi abitanti, da una creatività che trae ispirazione dai desideri delle persone, dalla ricerca degli ingredienti più genuini di un territorio che sa coltivare l'eccellenza.