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AFRIK'N'FUSION

Paris, Île-de-France, France • 14 Employees
Restaurants

Le Groupe AFRIK'N'FUSION est né d'une histoire d'amitié, de passion et d'ambition.Créé fin 2010, le groupe a su se développer pour aujourd'hui posséder 7 restaurants Afrik'N'Fusion en France et à Londres, une ouverture prochaine à Casablanca et un nouveau concept : Afrik'N'Bowl aux ambitions prometteuses.L'objectif premier a été de vouloir démocratiser la cuisine africaine. Aujourd'hui, avec le concept Afrik'N'Bowl, les associés souhaitent mettre à mal les clichés qui veulent que la cuisine africaine soit toujours trop riche ou trop épicée. Le groupe Afrik'N'Fusion souhaite mettre en avant le terroir et la richesse des produits d'Afrique en proposant une cuisine saine et gourmande.Les restaurants Afrik'N'Fusion quant à eux, ont toujours pour but de faire découvrir la cuisine africaine à base de produits frais et cuisinés sur place dans un style fusionnant modernité et tradition.Nous voulons que la cuisine africaine soit mise au même rang que les autres cuisines du monde et lui donner la place qu'elle mérite dans la gastronomie mondiale.