La Cooperativa Operatori Sanitari (COS) è una cooperativa sociale e una o.n.l.u.s. costituitasi nell'aprile 1997, e operativa dal 1 gennaio 1998.Fondata sui principi della solidarietà, oltre a basarsi su principi cristiani quali altruismo e solidarietà, mira ad ottenere continuità di occupazione lavorativa e eccellenti condizioni economiche, sociali e professionali tramite una gestione in forma associativa dell'azienda.