Riitan Herkku on vuonna 1986 perustettu pohjalainen perheyritys. Leipäjuuston rinnalle on vuosien mittaan tullut muita perinteisiä juustoja, hilloja, kiisseleitä, keittoja ja mehuja sekä monia muita herkkuja. Monipuolista ruoka-alan osaamistamme ohjaa vanha sanonta "Hyvään pyritään, mutta priimaa tuppaa tulemaan". Tuotteissamme maistuvatkin aidot raaka-aineet ja rakkaus ruokaan.Riitan Herkun ideologia perustuu ajatukseen, että sen mitä syö pitää olla hyvää. Haluamme tuoda markkinoille maistuvia tuotteita – makuja maalta ja maailmalta – ja tarjota täten maukkaita hetkiä arjesta juhlaan. Oman tuotannon tuotteiden raaka-ainevalinnassa suositaan luonnollisuutta ja puhtautta sekä suomalaista alkuperää. Tuontituotteilta vaadimme samoin laatua ja alkuperäisyyttä. Asiakkaamme arvostavat ennen kaikkea aitoutta, puhtautta sekä suomalaisuutta. Tuotantomme on joustavaa ja siitä johtuen pystymme tekemään tuotteita hyvin asiakaslähtöisesti myös nopealla aikataululla.Missiomme: Valmistaa ja markkinoida asiakkaiden toiveet huomioivia laadukkaita elintarvikkeita.Visiomme: Riitan Herkku tunnetaan suomalaisena perheyrityksenä, joka valmistaa laadukkaita ja maukkaita tuotteita sekä tuo maahan ja markkinoi tarkoin valittuja ulkomaalaisia laatutuotteita.Arvomme: Luonnollinen, aito, kotoinen, laadukasKuin kotona tehty, lämpöinen ja helposti lähestyttävä, sellainen me haluamme olla.