Copropriétaire - Directeur marketing at Chocolaterie Cartier - Port-Cartier, Quebec, Canada
Fabrique de chocolat bean-to-bar à Port-Cartier.Nos fèves de cacao sont rôties sur place puis ajouté d'ingrédients locaux afin de donner à notre chocolat une saveur locale. Chocolat au lait, noir, au caramel, animaux moulés, suçons, etc.