Pizzeria San Martin è un locale che propone pizze di ricettazione, frutto di ricerca, passione e desiderio di proporre un nuovo modo di cenare in pizzeria. Ogni ricetta rappresenta la nostra personale visione del meraviglioso mondo del gusto ed è frutto di un'attenta selezione di componenti ed accostamenti. Gli ingredienti, dall'impasto alla farcitura, sono stati infatti pensati, dosati, lavorati a mano e abilmente abbinati per sorprendere con fantasia ed armonia gusto, olfatto, vista. Grande importanza è data alla stagionalità, alla qualità, alla provenienza dei prodotti. Le ricette presenti in questo menù, proprio perché frutto di studio e ricerca, oltre che di passione, non possono essere variate per non alterare l'equilibrio creato dall'abbinamento dei singoli sapori che, solo assieme, donano un'inaspettata esperienza di gusto. Per una più completa e soddisfacente degustazione consigliamo l'abbinamento della pizza alla fornita varietà di birre artigianali selezionate nel panorama italiano ed estero. E' inoltre possibile richiedere il "Servizio a degustazione", un modo nuovo per assaporare pizze diverse in una sorprendente scala di sapori.