L'ITS Turismo e Beni Culturali della Puglia è attivo con corsi biennali di alta specializzazione post-diploma dal 2016 in sedi operative di tutta la Regione. Gli ITS sono la risposta, attraverso un'offerta formativa altamente qualificata, alla domanda delle imprese di nuove ed elevate competenze tecnico scientifiche, per promuovere i processi di innovazione e trasferimento tecnologico. Secondo il monitoraggio nazionale INDIRE 2020, l'ITS Turismo e Beni Culturali Puglia è al secondo posto in Italia con un tasso di placement pari al 98%.