Florent Mercier

Co-fondateur at PIZZA COSY - Kansas City, Missouri, United States

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Location
Lyon,Auvergne-Rhône-Alpes,France
Company
PIZZA COSY
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PIZZA COSY

Kansas City, Missouri, United States • 201 - 500 Employees
Restaurants

Pizza Cosy est une enseigne de pizzerias française innovante au positionnement Fast-Good. Nous proposons à nos clients des pizzas de qualité au prix justes disponibles en livraison ou à emporter et à consommer sur place dans un lieu à la déco branchée.Chez Pizza Cosy, la pâte est fabriquée chaque jour dans toutes les pizzerias à partir d'un levain puis d'une fermentation longue. Ce processus de fabrication permet de proposer aux clients des pizzas savoureuses et très digestes. Pizza Cosy s'engage à utiliser les meilleurs produits. Ils sont 100% frais, locaux ou de saison dans la mesure du possible, labellisés AOP ou cuisinés dans notre Fabrique située à Saint-Etienne. Chaque pizza est préparée à la commande face au client afin qu'il puisse suivre tout le processus de fabrication de sa pizza, de l'étalage à la main jusqu'à la cuisson au feu de bois.Pizza Cosy a pour ambition de devenir une marque influente et prescriptrice de tendances sur le marché de la pizza en France.Un Business Model récompensé 4 fois2016 : Prix du Créateur-Repreneur d'entreprise – Délivré par la Région Auvergne Rhône-Alpes2017 : Trophée des Entrepreneurs – Décerné aux fondateurs de la franchise par Le Progrès2018 : Jeunes Pousses Forum Franchise – Décerné aux multi-franchisés de Saint-Etienne Sud et Oullins2018 : Trophée Jeunes Entrepreneurs – Décerné aux fondateurs de la franchise par l'UMIH (Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie)2020 : Prix Coup de Coeur du Jury - Décerné par la Fédération Française de la Franchise pour les Révélations de la Franchise 2021 : Prix Créateur de Croissance - Décerné par Franchise Management

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Frequently Asked Questions about Florent Mercier
Florent Mercier currently works for PIZZA COSY 🍕.
Florent Mercier's role at PIZZA COSY 🍕 is Co-fondateur.
Florent Mercier's email address is ***@pizzacosy.fr. To view Florent Mercier's full email address, please signup to ConnectPlex.
Florent Mercier works in the Restaurants industry.
Florent Mercier's colleagues at PIZZA COSY are Saidi Wissem, Veronique Peuvrel-Barillet, Daryl Clain, Francois Perez, Marvin Gouider, Jordan Aymard, Charlotte Peron and others.
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